2011年，我国半夏出口量为135万公斤,同比下降5.2%；出口价格为18.2美元/公斤,同比上涨84.4%；出口额为2455.2万美元，同比增长74.7%。

    2000~2010年，半夏价格稳步上扬，国际市场需求也基本稳定。2011年，由于野生资源逐渐枯竭、人工种植发展相对滞后、国内市场需求增大等原因，半夏出口平均价格出现大幅上涨。

    亚洲是主要市场

    从出口地区来看，日本、越南、韩国、中国香港和中国台湾是我国半夏出口的主要地区。据中国海关数据统计，2011年我国半夏产品对亚洲的出口额达2445万美元，同比增长74%，占我国半夏出口总额的99.6%。我国对德国出口的半夏价格较高，对越南和中国香港出口的半夏价格较低。

    受需求拉动影响，2011年我国对日本的半夏出口额为1917.6万美元，同比增长163.6%，出口数量和价格均同比出现大幅增长。

    粤浙皖桂是主要出口省

    从各省市出口情况来看，广东、浙江、安徽和广西为我国半夏出口较大的省市。

    2011年，我国半夏对外出口量增长较大的省份为山东，出口量下降较大的省份为安徽；我国半夏对外出口价格增长较快的省份为广东。

    2011年，我国半夏出口企业为79家，其中三资企业为13家，出口额占我国半夏对外出口额的56.88%；私营企业为48家，出口额占我国半夏对外出口额的24.36%；国营企业13家，出口额占我国半夏对外出口额的16.85%左右。

    高价格仍将维持

    半夏的药用价值较高，应用范围广泛，疗效特殊，目前以半夏为主或为原料的制药企业数量庞大，估计半夏的市场需求仍将稳步增长，而人工半夏难以突破技术难关，短期内产量难有质的飞跃，供需缺口进一步扩大，预计目前的高价格仍将维持一段时间。